Allnature Ghí 1000 ml,EXP:10/26

Allnature Ghí 1000 ml je prepustené maslo s charakteristickou jemnou maslovou chuťou a vôňou, ktoré predstavuje univerzálny tuk vhodný na varenie, pečenie aj prípravu studených pokrmov. Vyrába sa z masla procesom, pri ktorom sa oddeľuje voda a mliečne zložky, čím vzniká čistý koncentrovaný maslový tuk.

Jednou z hlavných vlastností ghí je jeho vysoká tepelná stabilita. Vďaka tomu sa výborne hodí na restovanie, pečenie a ďalšie spôsoby tepelnej úpravy, pri ktorých sa používajú vyššie teploty. Pokrmom zároveň dodáva príjemnú, mierne orieškovú a maslovú chuť.

Allnature Ghí možno využiť ako alternatívu ku klasickému maslu alebo rastlinným olejom. Hodí sa na prípravu mäsa, zeleniny, vajec, ryže, cestovín či omáčok. Výborne poslúži aj pri pečení koláčov, sušienok a ďalších sladkých jedál.

Ghí má dlhú tradíciu najmä v indickej a ázijskej kuchyni, no vďaka svojej univerzálnosti si našlo miesto aj v modernej európskej gastronómii. Stačí malé množstvo na to, aby pokrmu dodalo výraznejšiu maslovú chuť a arómu.

Proces prepúšťania odstraňuje z masla vodu a väčšinu mliečnej sušiny. Výsledkom je koncentrovaný tuk s prirodzene vysokým obsahom tuku, preto je vhodné používať ho v primeranom množstve ako súčasť pestrej a vyváženej stravy.

Veľké 1000 ml balenie je praktické pre domácnosti, ktoré ghí používajú pravidelne pri varení alebo pečení. Allnature Ghí je vhodnou voľbou pre každého, kto hľadá čistý prepustený maslový tuk s vysokou tepelnou stabilitou a všestranným kuchynským využitím.

Typ produktu: prepustené maslo – ghí

Konzistencia: pevná až tekutá v závislosti od teploty

Zloženie: 100 % prepustené maslo (mliečny tuk).

Objem: 1000 ml